Recettes
A Capitole, on aime les toutous mais on aime aussi faire bonne chère.
Vous retrouverez donc ici les recettes de certains plats que nous avons dégustés en marge d’un concours…
Un grand merci, à tous nos chefs !!!!
Articles publiés dans cette rubrique
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lundi 14 mai 2012
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Cake au citron de Michèle
Chose promise (devant des testeurs agilitistes) chose due, Michèle nous propose la recette de son excellent cake au citron.
Temps de préparation : (...)
lundi 2 avril 2012
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L’apéro "CABO"
Recette de « l’apéro CABO »
1 bouteille de sirop d’érable (sert de doseur),
1 dose de Gin,
3 doses de (...)
mardi 27 mars 2012
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Le brownie de Marion
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
250 g de chocolat pâtissier
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre
3 œufs
150 g de sucre
60 g de (...)
mardi 2 août 2011
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Tarte aux prunes
Recette approuvée lors de la démonstration d’agility de Sorèze. En fait il y aurait 10 recettes de dessert à publier tant il y avait de bonnes choses (...)
lundi 20 juin 2011
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Brownies fondant chocolat banane
Ingrédients (pour 6 personnes) :
200 g de chocolat noir dessert
120 g de sucre
70 g de farine
3 œufs
120 g de beurre
3 bananes
½ fève (...)
jeudi 9 juin 2011
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Biscuits d’apéro pour chiens (sans alcool)
Demain étant les 7 ans de petit Verdi, j’ai préparé pour ses copains chiens quelques petits biscuits simplissimes, avec un reste de pâte : (...)
jeudi 9 juin 2011
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Recette de la Pissaladière
Ingrédients : pour 6/8 personnes
Pâte à pizza (ou brisée) ; 800 g oignons coupés en lamelles ; 200 g anchois salés, marinés ; 100 g fromage râpé ; 1/2 (...)
mardi 29 mars 2011
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Recette de foie de volaille
Recette rapide et economique de foie de volaille séché à utiliser comme friandise pour nos compagnons.
Faire bouillir les foies de volaille (...)
mardi 29 mars 2011
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Cake au poulet et à la courgette
Ingrédients :
200 g de blanc de poulet
300 g de courgettes
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
10 cl (...)
mardi 29 mars 2011
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Petits gâteaux au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients
125g de chocolat noir
125 g de beurre
3 œufs
125 g de sucre
50 g de farine
50 g de noix coco râpée
Faire fondre le beurre et (...)
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